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【東信のパン屋6選】地元民に聞いた!佐久・小諸・御代田・東御・上田のおすすめベーカリー

「東信でおすすめのパン屋さんってどこ?」

佐久・小諸・御代田・東御・上田には、実は個性的なパン屋さんがたくさんあります。

そこで今回は、マメシュガのThreadsで、

「佐久・小諸・御代田・東御・上田で、おすすめのパン屋さんありますか?」

と聞いてみました🥐

すると、

「毎週通っています!」
「ハードパンならここ!」
「このパンがおすすめ!」

など、地元の方ならではの情報がたくさん集まりました。

今回はその中から、推薦数だけでなく地域バランスやお店ごとの特徴も考えて、東信のおすすめパン屋さんを6店紹介します。

※営業時間・定休日・商品内容は変更になる場合があります。来店前に各店舗の公式SNSなどで最新情報をご確認ください。

この記事でわかる事

東信でおすすめのパン屋さん

地元の人が通っているパン屋さん

ドライブ途中に立ち寄りたいベーカリー

ハード系が好きな人におすすめのお店

各店舗の住所や営業時間

パンとお菓子を一緒に楽しめるお店

今回紹介する東信のパン屋さん6選

今回紹介するのはこちらです。

  1. パントゥルーベ【御代田町】
  2. ベーカリー テテ【佐久市】
  3. 香色【小諸市】
  4. パンとお菓子 cliché(クリシェ)【東御市】
  5. elnice(エルニス)【上田市】
  6. &(the ampersand)/HOTELLI SALO【上田市】

単純なランキングではなく、

「Threadsで実際に名前が挙がった」
「地域ごとのバランス」
「パン屋さんごとの個性」

を意識して選んでいます。

① パントゥルーベ|御代田で人気!ハード系好きなら要チェック

今回のThreadsで特に多く名前が挙がったのが、御代田町のパントゥルーベ。

コメントでは、

「ダントツ!」
「ハード系がおすすめ」
「開店当初から買いに行っている」

など、かなり熱量の高い声が集まりました。

ハード系を中心にさまざまなパンが並ぶ人気店で、営業日は朝8時から。売り切れ次第終了なので、お目当てのパンがある場合は早めの来店がよさそうです。公式Instagramも案内されています。

パントゥルーベ 基本情報

住所
長野県北佐久郡御代田町大字塩野450-24

営業時間
8:00〜15:00
※売り切れ次第終了

営業日
月・金・土・日

定休日
火・水・木
※その他不定休あり

駐車場
あり

こんな人におすすめ

  • ハード系のパンが好き
  • パン屋さんを目的地にドライブしたい
  • 朝からパン屋巡りをしたい
  • 地元で評判のお店へ行ってみたい

今回の6店の中でも、まず行ってみたい候補のひとつです。

② ベーカリー テテ|佐久・岩村田で種類豊富なパンを楽しむ

佐久市からは、岩村田のベーカリー テテ。

Threadsでは、

「私はここが一押しです」

という声がありました。

パンの種類が豊富で、普段の朝食やランチ用のパンを探したいときにも立ち寄りやすいお店。

現在の住所は佐久市岩村田3625-1で、駐車場もあります。Yahoo!マップでは「メニューの種類が豊富」「おしゃれな雰囲気」などが特徴として挙げられています。

ベーカリー テテ 基本情報

住所
長野県佐久市岩村田3625-1

営業時間の目安
9:00〜17:30

営業日については変更される可能性があるため、最新情報を確認してからの訪問がおすすめです。

こんな人におすすめ

  • いろいろなパンから選びたい
  • 佐久市内でパン屋さんを探している
  • 普段使いできるベーカリーが好き
  • ドライブ途中に寄りたい

佐久エリアのパン屋巡りなら、候補に入れておきたい一軒です。今後増やしていきたいテーマです。

③ 香色|小諸でハードパンを楽しみたいなら

小諸市からは、香色(こういろ)。

Threadsでは、

「ハードパンがお好きなら特におすすめ」

という声がありました。

さらに、以前から「トマトを使ったパンが気になる」という話もあり、ハード系好きにはチェックしてほしいお店です。

香色は小諸市御影新田にあり、落ち着いた雰囲気のパン屋さんとして紹介されています。営業時間は10:00〜19:00ですが、売り切れ次第終了です。

香色 基本情報

住所
長野県小諸市御影新田447-20

営業時間
10:00〜19:00
※売り切れ次第終了

定休日
火曜日・水曜日

駐車場
あり

こんな人におすすめ

  • ハードパンが好き
  • 静かなパン屋さんを巡りたい
  • 小諸でパン屋さんを探している
  • 素材感のあるパンを楽しみたい

パントゥルーベと合わせて、ハードパン好き向けのパン屋巡りをするのも面白そうです。

④ パンとお菓子 cliché(クリシェ)|東御でパンもケーキも楽しめる

東御市からは、パンとお菓子 cliché(クリシェ)。

Threadsでは、

「ぶどうパンがかわいい」
「ほかのパンもおいしい」
「奥さんの作るケーキもおいしい」

という具体的なおすすめがありました。

東御市観光協会によると、地元のおいしい食材を取り入れながら丁寧にパンとお菓子を作っており、パン約30種類に加えて焼き菓子やケーキも並ぶお店です。現在は東御市祢津243-1で営業しています。

パンだけではなく、

「今日はパンも甘いものも買いたい」

という日にぴったりです。

cliché 基本情報

住所
長野県東御市祢津243-1

電話
0268-71-7622

※以前は東御市鞍掛にありましたが、現在は祢津へ移転しています。

こんな人におすすめ

  • パンもケーキも好き
  • ぶどうパンが気になる
  • 地元食材を使ったお店が好き
  • 東御ドライブの途中に寄りたい

東御はワイナリーも多いので、パンを買って周辺をドライブするのも良さそうです。

⑤ elnice(エルニス)|石臼挽き小麦と自家製麹を使った上田の新しいパン屋

上田市からは、elnice(エルニス)。

Threadsでは複数の方から、

「エルニスおいしい」

という声が挙がりました。

2025年9月にオープンした比較的新しいお店で、石臼挽き小麦と自家製麹を使ったパンが特徴。

Web Komachiによると、食事パンだけでなく、クリームパン、あんパン、カレーパン、惣菜パンなど約20種類が並びます。

elnice 基本情報

住所
長野県上田市中之条101-1 利幸第2ビル102号

営業時間
10:00〜17:00

定休日
月曜日・火曜日

電話
0268-71-0860

駐車場
ビル共有駐車場

こんな人におすすめ

  • 素材にこだわったパンを食べたい
  • 甘すぎないパンが好き
  • 上田の新しいお店を開拓したい
  • 食事系から菓子パンまで選びたい

今回Threadsで複数票が入っているので、今後マメシュガでも実際に訪れてみたいお店のひとつです。

⑥ &(the ampersand)|上田駅近くで楽しめる新しいベーカリー

最後は、上田市の**&(the ampersand)**。

Threadsでは「SALOのパンがおいしい」という声がありましたが、正確には**HOTELLI SALO内にあるベーカリーが「&(the ampersand)」**です。

2026年にオープンした複合施設HOTELLI SALO内にあり、自家製ルヴァンと小麦を使った「加水パン」が特徴。

公式サイトでは、

外は香ばしく、中はもっちり

とした食感のパンを紹介しており、ハード系から菓子パン、惣菜パンまで揃います。HOTELLI SALO

さらに購入したパンは、施設内やテラス席で食べることもできます。HOTELLI SALO

&(the ampersand)基本情報

住所
長野県上田市大手1丁目2-2
HOTELLI SALO内

営業時間
7:00〜21:00
※売り切れ次第終了

定休日
なし

駐車場
50台・無料

アクセス
JR上田駅から徒歩約5分 HOTELLI SALO

こんな人におすすめ

  • 上田駅周辺でパン屋さんを探している
  • 朝からパンを買いたい
  • おしゃれな空間も楽しみたい
  • ドライブではなく電車でも行きたい

パンを買って終わりではなく、

ベーカリー+カフェ的な時間

を楽しめるのも特徴です。

好み別ならどこがおすすめ?

今回の6店は、それぞれかなりタイプが違います。

ハードパンが好き

パントゥルーベ
香色

ハード系を目的に巡るなら、この2店が特に気になります。

種類をいろいろ選びたい

ベーカリー テテ

普段使いしやすく、家族それぞれ違うパンを選びたいときにも良さそうです。

パン+お菓子を楽しみたい

cliché(クリシェ)

パンだけでなく、ケーキや焼き菓子も気になる人向け。

素材や製法が気になる

elnice

石臼挽き小麦や自家製麹という特徴があります。

おしゃれな空間で楽しみたい

&(the ampersand)

上田駅から近く、イートインできるのも魅力です。

今回紹介しきれなかったパン屋さんもたくさん!

Threadsでは、今回の6店以外にも、

ハグリコ
→ 塩パンがおすすめ

ココベーカリー
→ ミルクフランスがおすすめ

リアン

OK BREAD
→ パンに加えてシフォンケーキもおすすめ

fil
→ 「毎週通っている」という声も

アンパサンド
→ 米粉バゲット・カンパーニュ

穀蔵
→ 古民家+ハード系

ちしゃぱん
→ 豆乳パン

など、かなり多くのお店を教えていただきました。

これは正直、6選だけでは紹介しきれないので、

今後、

「東信のパン屋さん穴場編」

として第2弾を作りたいと思います。

ツルヤやナナーズのパンも人気!

さらに今回面白かったのが、

ツルヤのパン
ナナーズのパンコーナー

という回答。

「パン屋さん」だけでなく、スーパーで普段買うパンにも推しがあるのは地元ならではですね。

まとめ|東信はパン屋巡りも楽しい!

今回はThreadsで、

「東信でおすすめのパン屋さんは?」

と聞いて、6店を紹介しました。

今回紹介したのは、

パントゥルーベ
→ 御代田の人気店・ハード系

ベーカリー テテ
→ 佐久で種類豊富なパンを楽しむ

香色
→ 小諸でハードパン

パンとお菓子 cliché
→ 東御でパン+ケーキ

elnice
→ 上田の石臼挽き小麦+自家製麹

&(the ampersand)
→ 上田駅近くの新しいベーカリー

です。

パン屋さんって、観光スポットと違って、

「地元の人が実際に何度も通っているか」

がかなり参考になりますよね。

今回Threadsでおすすめしてくださった皆さん、ありがとうございました!

気になったパン屋さんを何軒か巡って、

「東信パン屋ドライブ」

をしてみるのも楽しそうです🥐

みなさんのおすすめパンや、今回紹介できなかったお気に入りのお店も、InstagramやThreadsでぜひ教えてください!

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